타피오카효능 깔끔하게 정리해드립니다!

타피오카효능 깔끔하게 정리해드립니다!

타피오카란?

열대작물중 하나로써 카사바의 뿌리에서 채취된 식용녹말입니다. 카사바의 뿌리는 생걱의 경우에는 20~30%의 녹말을 가지고 있습니다. 이것을 짓이겨서 녹말을 물로 씻어낸다음에 차먼시킨후에 건조시키고 타피오카를 만듭니다. 동나아시아의 중요한 녹말자원으로써 녹말당, 캐러멜, 과자제조 등 식용외에도 방작용 풀로도 사용합니다. 원주민들은 카사바 뿌리를 그대로 쪄서 식용으로 만들기도 하지만 보통은 건조된걸로 타피오카를 분말로 만들어서 매매합니다. 맨 아문구에는 타피오카펄만들기 에관한 간단한 포스팅을 할테니 참고해주시기 바랍니다. 

1. 피로회복에 좋다.

학업하고 업무에 집중하다가 보면 피로가 쌓이게 됩니다. 쌓이는 피로를 풀어주지 않게 되면 스트레스가 싸여저 원치않는 질병에 걸리거나 만성스트레스에 걸릴확률이 커집니다. 타피오카성분 중에 비타민C가 대량으로 함유되어 있으므로 우리몸에 쌓인 피로들을 해소해주고 활기차게 만들어줘서 과도한 업무에 지친 직장이나 학생들에게 좋은 식품인것 같습니다.

2. 피부를 아름답게 만들어줍니다.

사람들의 피부는 아름다움을 가리는 요소중에 중요하게 차지합니다. 남자들에게도 중요하지만 특히 여성분들이 많이 신경쓰는 부분중 하나일겁니다. 위에도 설명했지만 타피오카효능 에는 비타민C 가 풍부하게 들어있기 떄문에 피부노화의 촉진을 막아주어서 피부가 노화되는것을 방지 해줍니다. 

3. 다이어트에 뛰어나다.

요즘시대에 비만인구가 점점 늘어나고 있습니다. 식단이 점점 서양화가 되는것 떄문에 비만의 원인이 하나가 될수가 있고 또한 현대인들이 운동습관이 점점 줄어들기 때문에 비만화가 점점 되어가고 있습니다. 잠시 시간을내서  타피오카하고 운동을 같이 해보는건 어떨까요? 타피오카에는 열량이 거의없어서 다이어트에 도움이되고 무콜레스테롤, 무설탕, 저열량, 무지방이기 떔누에 다이어트에 상당한 효과를 줄겁니다. 그리고 커피하고 시럽 보통 단것들과 같이 먹으면 좋지않으니 주의하시기 바랍니다.

타피오카펄만들기

타피오카효능에대해서 간단하게 살펴봤습니다. 그러면이젠느 타피오카펄만들기 에대해서 간단하게 정리해보도록 하겠습니다.

• 일단 타피오카펄이 필요합니다. 보통 1k에 8천원정도 합니다.
• 냉동된 타피오카의 펄은 약하루정도 실온에 꺼내두신뒤에 해동시키고 한번 마실만큼 씩만덜어두는게 조습니다.
• 타피오카 펄은 냉장보관시에 1개월 냉동보관시에는 2년동안 먹을수 있으니 오래드실분들은 냉동보관하시는걸 추천합니다.
• 압력밭솥을 이용할수도있지만 냄비로도 이용할수가 있습니다. 타피오카 펄의 대략 2배정도 되는 양의 물을 끓여주시고 펄을 넣어줍니다. 그리고 8분간 서로 달라붙지 않도록 한번씩 저어주면서 8분간 끓여줍니다.
• 8분이 지나도 아직 펄이 갈색인걸 확인할수가 있습니다. 나중에는 차가운 물에 행궈 주시면 검정색으로 변하니깐 딱 8분만 끓여주시고, 불은 끄시고 10분간 기다려줍니다.
• 그리고 찬물에 한번 행궈준에 설탕 2 물1 정도 농도의 설탕물에 펄들을 재워줍니다. 이렇게 두시면 5시간정도는 펄이 굳지않으면서 맛있게 섭취할수 있습니다.
• 마지막으로 취향에 맞게 밀크니나 다른 음료수에 섞어서 드시면되겠습니다. 타피오카효능, 타피오카펄만들기 에대해서 알아봤습니다.