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건강 해지는 방법

다래 효능 완벽정리!

yun05842 2017. 6. 18. 12:05

다래 효능 완벽정리!

효능에 대해 설명하기 전에 다래에 대한 소개를 잠시 소개 하겠습니다. 다래는 대게 우리나라 산에서 자라는 덩굴 나무 입니다. 생육 환경은 산지의 숲이나 등산로 반그늘진 곳에서 자랍니다. 키는 대략 2~5m 정도 이며 잎은 넓은 난형과 타원형으로 가장자리 가늘고 날카로운 톱니가 있습니다. 다래에는 꽃도 피는데 꽃은 흰색으로 암수 딴그루이며 3~10송이 가량이 아래로 향해 핍니다. 열매는 7~8월경에 붉게 달리며, 다 익은 과실은 생활에 많이 이용 됩니다. 이관실이 시판되는 키위, 다른말로 양다래와 맛이 비슷 합니다.


다래 효능 알고가세요.

  1. 뼈에 좋습니다.
    다래수액은 칼슘하고 칼륨등이 풍부하게 함유되어 있기 때문에 칼슘부족에 의해서 발병 되는 골다공증 예방에 효능이 있습니다. 그리고 다래는 효과가 있기 떄문에 특히나 여성분들에게 좋은 음식이라고 할수 있습니다.

  2. 여성 성기능 장애에 좋습니다.
    다래수액은 30~40대 여성의 질 건조증 같은 성기능 장애를 개선시키는데 효능이 좋습니다. 다래수액 자체가 알카리성이므로 산성화된 체질을 개선시켜주는데 효과가 아주 좋은것으로 알려져 있습니다.

  3. 암예방에 효과적 입니다.
    다래는 카로틴, 칼슘, 철분, 나트륨, 인, 비타민C 등이 풍부하게 함유되어 있어 항암효과가 높은 음식으로서 인정받고 있습니다. 특히나 위암에 효과가 좋기 때문에 폐암, 식도암, 유방암등에도 효과가 있습니다.

  4. 이뇨작용에 좋습니다.
    다래 효능 중에 이뇨작용에 좋은 작용을 해줍니다. 다래는 열을 내려주며 갈증을 멈추게 해줄 뿐만 아니라 무엇보다도 원활한 이뇨작용을 도와 줍니다. 똫ㄴ 비타민 C 타닌 성분도 풍부하기 때문에 센체이 있는 독소제거에도 좋으며 피로도 풀어주는 효능이 있습니다.


다래효소 담그는 방법

  1. 깨끗이 씻은 다래를 준비하신 뒤 다래를 설탕 70~80% 정도 넣어서 버무 립니다.
  2. 버무린 다래를 통해 항아리의 80% 정도만 담아 주고 나머지 설탕 20~30% 를 그 위에 다시 넣습니다.
  3. 항아리 주둥이에 천을 씌운다음 뚜껑을 덮어 줍니다.
  4. 바람이 잘통하고 서늘하며 어두운 곳에서 발효 시키며 2~3일에 한번씩 설탕이 골고루 녹을 때까지 뒤집어 줍니다.
  5. 담근지 100일이 넘으시면 삼베 자루로 이용해서 건더기를 걸래 냅니다.
  6. 발효액을 6개월 ~ 1년 이상 서늘한 음지나 땅에 묻어서 숙성시키면 됩니다.

다래 부작용

체질적으로 비위가 허하시분들은 주의가 필요하며 헛배부름, 발진, 구토, 설가 같은 부작용이 있을시에 계속 드시면 안됩니다. 지금까지 다래 효능에 대해 포스팅을 했는데 많은 도움이 되었으면 좋겠습니다.