세계 10대 푸드 연어의 효능

세계 10대 푸드 연어의 효능

안녕하세요. 오늘은 연어의 효능에 대해서 설명 할려고 합니다. 그 이유는 뭘까요? 맛있잖아요. 연어는 여러분이 다알고 있는 그 유명한 뉴욕 타임지에서 선정한 10대 푸드 중 하나입니다. 연어 속에는 오메가, 비타민 A,E, 지방산 이 풍부하게 함유되어 있는 고단백질 저칼라로리 음식입니다. 그럼 효능에 대해서 한번 알아봅시다.

연어의 효능 두 번째, 다크서클 예방

컴퓨터 게임을 많이하거나 술을 많이먹거나 밤을 새면 다크서클 이 많이생기곤 합니다. 하지만 연어의 붉은 부분에 들어있는 아스타크산틴 이라는 성분이 다크서클을 줄여주는 아주 큰효 과를 가지고 있습니다 이 성분은 여름에 뜨거운 태양으로 손상 입은 피부나 스트레스로 인한 피부 색소를 개선하는데 도움이 됩니다.  

연어의 효능 첫 번째, 주름감소

저도 요즘 주름이 좀더 짙어지기 시작하는 것 같아서 클랐다 라는 생각을 자주 합니다. 물론 저 뿐만 아니라 시간이 지날수록 가장 신경 쓰이는 부분 중 한곳은 얼굴 에 있는 주름 일겁니다. 그런데 연어에 들어있는 오메가 같은 성분들이 피부의 콜라겐 섬유가 줄어드는 속도를 느리게 해줘서 주름이 짙어지는걸 예방해준다고 합니다. 

연어의 효능 세 번째, 두뇌발달

연어 속에는 DHA가 풍부하게 함유되어 있기 때문에 기억력 향상 하고 두뇌발달 인지력을 향상시킬수 있는 등 학습능력, 치매예방에 도움이 됩니다. 오늘 마트가서 연어 한팩 사야 겠네요.

연어의 효능 네 번째, 비만예방

연어의 주성분은 무엇일까요? 오메 –3지방산 이라는 불포화 지방산입니다. 불포화 지방은 체내에 잘 쌓이지 않고 밖으로 배출되고 그러면 체내에 쌓인 포화지방이라는 친구를 함께 데리고 나갑니다.

연어의 효능 다섯 번째, 시력향상

연어에 들어있는 비타민 E,A 성분은 눈에 좋습니다. 일반 우리가 흔히 먹는 생선에 비해서 연어는 비타민, 지질량, 니아신 들이 월등히 많아서 ‘백내장’ 예방에 좋고 시력을 개선해주는데도 효과가 있습니다.

연어의 효능 여섯 번째, 동맥경화 & 고혈압 예방

연어에는 불포화 지방인 EPA와 DHA가 대량 함유되어 있습니다. 이 성분들은 혈액에 끼어 있는 지방을 녹여주면서 혈액이 막히는 곳을 없도록 도와줍니다. 혈액이 원할히 흐르게 되면 자연스레 ‘ 동맥경화 가 예방되며 고혈압도 예방할수 있습니다. 더불어 콜레스테롤 농도를 유지하는데도 도움이 됩니다.

정리를 한번 해보겠습니다. 연어에는 비타민 D가 풍부하기 떄문에 칼슘이 우리 몸에 흡수되는 것을 돕습니다. 제가 생각하기에는 우유와 조합이 뛰어 날것 같네요 비타민 B군이라는 것을 연어가 거의 함유하고 있기 때문에 성장과 소화를 촉진 시킬 수도 있고 위장에 문제있는 사람들을 완화해주기도 하며, 혈액 순환을 원활하게 하는 효과가 있습니다. 연어 살코기 의 20% 정도는 양질의 단백질로 구성되어 있기 때문에 특히 다량 함유된 오메가 –3 지방산으로는 각종 난치병과 불치병을 예방할수 있으며 뇌세포를 활성화시키는 DHA가 풍부합니다. 

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