버찌효능 완벽정리!

버찌효능에 관한 포스팅 입니다.

버찌효능(버찌란 무엇인가?)

버찌에 대한 소개를 잠시 소개하고 효능에 대해 설명하겠습니다. 레드푸드의 대표적인 종류인 토마토와 자두, 수박 등에 들어있는 라이코팬과 안토시아닌이 버찌에도 풍부하게 들어있다고 합니다. 레드푸드 중에서도 크기는 작지만 영양은 풍부한 버찌는 벚나무에서 자라는 작은 열매로써 영양이 풍부하다고 합니다. 

구입하실때 요령은 모양하고 크기가 고르고 겉모양에 상처가 없고 단단하며 단맛이 뛰어난것이 좋습니다. 비슷한 식품으로는 체리가 있는데 체리는 버찌보다 2~4배는 큽니다. 보관하실때는 씻지 않은 채로 비닐팩에 담으신 다음에 냉장고에 보관했다가 먹습니다. 궁합음식은 육류라고 합니다.

버찌효능 완벽정리!

1. 당뇨에 좋습니다. 미국의 미시간 대학 연구팀의 보고서에 따르면 안토시아닌 성분이 버찌에 풍부하게 함유되어 있다고 나와 있습니다. 이것은 췌장 베타세포의 인슐린 생성을 대략 50%나 증가시키는 것을 동물실험을 통해서 확인 했다고 합니다. 그렇기 때문에 식사후에 급격하게 혈당히 오르는것을 예방할수가 있고 조절에 뛰어난 효과를 보일수가 있습니다.
   
   
2. 빈혈에 도움을 줍니다. 버찌에는 다른 과일에 비하여 철분 함유량이 많다고 알려져 있습니다. 철분은 혈액생성에 도움이 되는 성분중에 하나로 빈혈을 개선하고 예방시키는 도움이 된다고 합니다. 또한 버찌에는 비타민C가 풍부해서 청분이 보다 잘 흡수 할수 있도록 도와준다고 합니다.
   
   
3. 통풍에 효과가 있습니다. 버찌효능 중에 통풍에 도움이 된다고 합니다. 안토시아닌 과 시아니단 물질이 다량으로 포함되어 있기 때문에 통증하고 부종을 주령준다고 합니다. 매일 규칙적으로 12아레서 20알 또한 버찌쥬스 3숟갈 정도를 섭취해주는것을 추천합니다.
   
   
4. 충치를 예방해준다. 버찌에는 향균물질이 풍부하게 들어 있기 때문에 충치에 좋은효과를 볼수가 있습니다. 또한 한 연구결과에 의하면 까만 버찌쥬스는 치석을 발생하는 효소의 활성화를 89%나 억제시키기 때문에 치석 예방에 뛰어 납니다.
   
   
5. 불면증 해소에 도움이 됩니다. 멜라토닌 성분이 풍부하게 들어있는 버찌는 수면을 유도시키는 효과가 있다고 알려져 있습니다. 그 뿐만 아니라 버찌에는 비타민K가 풍부해서 심장을 튼튼하게 만들어주고 박동을 조절하고 안정시켜 주기 때문에 불면증을 해소시키는데 도움이 된다고 합니다.
   
   
6. 눈건강에 도움을 줍니다. 버찌에는 안토시아닌 과 비타민A성분이 풍부하게 들어있다고 합니다. 버찌는 시력이 떨어지는것을 예방해주고 눈이 피곤해지는 것을 막아주는데 도움이 된다고 합니다.
   
   

버찌 부작용

버찌가 아무리 몸에 좋다고 해도 부작용은 있다고 합니다. 한의학적으로 보면 버찌는 따뜻한 성질을 가진 음식으로 일반적으로 몸에 열이 많으신분들이 너무 많이 섭취하게 되면 좋지 않다고 합니다. 그 뿐만 아니라 버찌에는 태아에게 좋지 않은 영향을 끼치는 프루나신 성분이 들어있어서 기형을 유발할수가 있기 때문에 임산부가 섭취하는것은 좋지 않다고 합니다. 
지금까지 버찌효능 에대해 포스팅을 했는데 조금이라도 도움이되었으면 좋겠습니다. 읽어주셔서 감사합니다.