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목록울금과 강황의 차이 (1)
카칭을 꿈꾸다
강황과 울금의차이, 울금과 강황의 차이 에 대한 포스팅 입니다.강황과 울금의차이, 울금과 강황의 차이 어떤 차이가 있을까요?강황과 울금은 색하고 맛이 서로 비슷해서 이 두개의 차이를 햇갈려 하시는 분들이 많이 있습니다. 먼저 간단하게 정리해보자면 강황은 카레의 원료로 사용되고 황금색 노란가루 인게 특징이고 고기의 밀간을 하거나 주로 분말로 구입해서 밥을 지을때도 사용하기도 합니다. 또한 주로 인도에서 재배 되고 있습니다. 종류는 65종 정도이고 다년생 식물입니다.울금은 일반적으로 가루나 환으로 많이들 구입하십니다. 생강과의 식물인 울금은 중국남부하고 인도 오티나와 등 아시아권에서 많이 재배되고 우리나라의 중남부에서도 재배되고 있다고 합니다. 그럼 이둘의 차이점을 좀더 세세하게 파해쳐 보겠습니다. 강황과 ..
건강 해지는 방법
2017. 5. 2. 13:58