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카칭을 꿈꾸다

테프효능 정확하게 알고가세요~

테프효능 정확하게 알고가세요~ 테프란 무엇일까?2013년도에 농촌진흥청에서는 테프를 주목해해야 할10가지 고대작물로 선정하였습니다. 주로 아프리키에서 섭취하고 있고 에티오피아의 주식으로도 유명하며 세상에서 가장 작은 곡물입니다.그리고 좁쌀보다 알갱이가 작지만 어떠한 곡물모다 칼슘함량이 높으며 글루텐 프리 식품으로서 알레르기다 있는 사람들에게도 부담없이 즐길수 있는 식품이며 당뇨병 환자분들이 밀가루 대체식품으로써도 많이 찾고 있습니다.껍질하고 씨눈에는 통곡물까지 섭취할수 있는것은 물론 필수아미노산 과 철분과 미네랄 또한 곡물에 없는 비타민,섬유질, 단백질등 다양한 영양소를 갖추고 있기 때문에 체중하고 혈당조절에 도움이 됩니다. 테프에 대한 재미있는 사실을 말하면 크기가 워낙 작아서 에티오피아로 말로 Tef..
건강 해지는 방법 2017. 2. 16. 10:55
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