아연음식, 아연이 풍부한 음식 완벽정리!

아연음식 아연이 풍부한 음식 어떤것들이 있을까요?

몇일전에 제가 아연의효능 에대해서 포스팅을 한적이 있었습니다. 거기에 잠시 아연이 풍부한 음식을 간단하게 정리를 해놨습니다. 하지만 정보가 많이 부족한것같아 오늘은 아연이 풍부한 음식중에서도 대표적인것만 정리하도록 하겠습니다.

아연의효능에 대해서 잠시 알아보면 아연은 효소의 구성요소로 핵산 대사와 아미노산 대사에 관여하는 성분으로 이루어져 있습니다. 효능은 신체의 성장을 도와주고 신체조직과 골격을 형성 시켜줍니다. 그리고 생식 기능을 성숙시키고 면역 체계등을 상승 시켜줍니다. 

아연이 풍부한 음식 완벽정리 

1. 미국에서 비싸게 팔리는 굴
   아연음식 중에서도 아마 가장 유명할겁니다. 생 굴 100g당 보통 아연이 13.2mg 아연이 들어있다고 합니다. 역시나 바다의 영양을 담당하고있는 생물 답게 다른 음식들보다 평균적으로 5~8 정도 많이 아연이 들어있다고 합니다. 생굴은 아연뿐만 아니라 칼슘, 칼륨, 철, 인 등 다른 성분들도 풍부하게 함유하고 있습니다.
   
   
2. 아이돌보다 인기가 많은 닭고기
   닭고기의 아연 함유량은 100g당 2.17mg 가 들어있다고 합니다. 굴에 비하면 아연의 양이 좀떨어지기는 하지만 자주 섭취할수있고 맛있게 아연을 섭취할수 있기 때문에 충분히 매력적인 음식이라고 볼수 있습니다.
   
   
3. 비싸서 사먹기가 힘든 소고기
   저같은 경우는 소고기보다는 돼지고기를 더 자주 사먹습니다. 아마 아연을 가장 맛있게 섭취할수있는 방법중 하나일것 같습니다. 소고기는 생것 말고 구운소고기의 경우에는 100g당 7.2mg량이 함유된 아연음식 입니다. 굴에비하면 절반정도의 양이지만 여러분들도 비슷하겠지만 굴하고 먹는단위가 틀리기 때문에 아연은 충분히 섭취하고도 남으실거라고 생각합니다.
   
   
4. 내 손바닥만한 키조개
   예전에는 키조개는 시장 어디에서나 살수 있었습니다. 하지만 요즘은 좀처럼 시장에서 보기가 힘듭니다. 대신에 대형마트에가면 손질되어서 나온 키조개를 손쉽게 구할수가 있습니다. 키조개는 아연의 함유량도 어마무시하지만 철과 칼슘 그리고 미네랄 또한 풍부하기 때문에 성장기 어린이들의 발육 촉진에 많은 도움을 줍니다. 또한 영양 불균형으로 인하여 성인 스트레스 해소에도 도움외 됩니다.
   
   
5. 몸통과 꼬리만 맜있는 멸치
   멸치하면 떠오르것중 하나가 바로 칼슘일것입니다. 하지만 멸치는 아연이 풍부한 음식 중 하나로 뽑고 있습니다. 멸치의 아연함유량은 100g당 7.2mg정도가 함유되어 있습니다.
   
   
6. 1년에 한번먹을까말까하는 꽃게
   간장게장하고 밥과 같이 야무지게 먹고싶지만 요즘 제 돈주머니 사정으로 간장하고 밥만먹어야 할것 같습니다. 안타깝게도 꽃게의 가격은점점 오르고 있다고 합니다. 꽃게는 100g당 아연이 2.26mg 정도 함유하고 있다고 합니다.
   
   
7. 호불호갈리는 계란노른자
   저는 어렸을때 계란흰자를 유난히 좋아했던 기억이 납니다. 계란노른자에는 100g 4.2mg 정도의 아연이 들어있다고 합니다.

아연섭취량에대한 참고사항

아연의 하루 권장 섭취량은 WTO성인기준으로 남자는 45mg, 여자는 35mg라고 합니다. 한국인 영양섭취기준을 보면 남자는 10mg 이고 여자는 8mg 이 권장섭취라고 합니다. 아연은 면역력을 증진시켜주는 기능이 있지만 반대로 과잉섭취할시에는 오히려 면역력에 문제를 가져다 준다고 합니다. 지금까지 아연음식, 아연이 풍부한 음식에대해서 포스팅을 했는데 조금이나마 도움이되었으면 좋겠습니다.