스테비아 효능 기가막히게 알려드립니다.

스테비아란 무엇인가?

스테비아 효능에 대해서 설명하기 전에 스테비아에대해서 설명을 해보겠습니다. 스테비아는 국화과의 여러해살이풀입니다. 영하의 온도에서는 뿌리까지 얼어버려서 살지 못하는 경우가 많기 때문에 국내에서 스테비아를 제배하기는 쉽지가 않습니다. 그래서 원산지역은 중남미 지역 쪽에 있습니다. 스테비아에서 추출한 스테비오사이드 라는 성분은 설탕보다 보통3백배나 더강한 단맛을 냅니다. 그래서 천연감미료라고 불리기도 합니다. 그리고 사카린에 버금거는 당도를 가지고 있기 때문에 인공화홥물일 거라고 생각하는 사람들도 있지만 스테비오사이드는 스테비아 라는 식물에서 추출된 천연감미료입니다.

스테비아 효능

1. 당뇨병에 좋다.

연구에 따르면 스테비아는 혈당 수준을 증가시키고, 인슐린을 저항시키며 심지어 혈액안에있는 포다당흡수를 억제하기도 합니다. 그리고 췌장의 건강을 상승시켜 인슐린 생산을 촉진시키며 칸다다 증을 억제하며 안정시키기도 합니다. 스테비아는 매우 낮은 수화물과 낮은 설탕과 낮은 칼로리로 설탕을 대체할수 있다고 합니다. 스테비아 효능은 달고 기름진 음식에 대한 갈망또한 억제할수있다고 합니다. 

2. 골다공증에 좋다.

연구팀들이 닭에 스테비아 분말을 첨가해서 실엄을 했는데 그게 닭들의 칼슘대사를 증가시켰으며 계란의 손상도 75% 막았다고 합니다. 스테비아에는 골다공증 치료에 대한 특허 출원이 있으며 체내의 칼슘의 흡수를 촉진시키며 뼈 밀도를 개선하는데 도움이 될수있다고 연구에서 밝힌적도 있습니다. 

3. 다이어트에 좋다.

최근 의한연구발표중 하나는 탄수화물 칼로리와 스테비아가 첨가된 설탕이 체중 관리 도움이 될수있다고 밝힌적이 있습니다. 또한 스테비아는 시상 하부의 기능을 방해 하고 공복감을 억제시킬수있어서 다이어트에 효과적입니다. 시상하부는 다른 기능과 같이 굶주림과 갈증 피로 등을 통제하는 뇌의 기부입니다.

4. 피부가 좋아진다.

스테비아 효능 중에 피부 질환을 예방할수 있는 뚜렷한 치료약물로 간주되어 왔습니다. 거기에는 산화 방지제, 향균 및 살균작용 등이 있고 주름과 피부의 기미를 잡아주고 피부염과 습진등을 예방할수 있으며 여드름 발생하는것을 막아주고 흉터가 지는걸 막고 피부에서 느껴지는 가려움증도 해결할수 있습니다. 저같은 경우는 입술이 잘 갈라지는데 여기에도 효과가 다고하네요.

스테비아보관방법

이전에 설명했듯이 스테미나 잎에는 매우 강한 단맛이 들어있기 때문에 각종 차종류에 감미료로 사용되고 있으며 생으로도 샐러드로 즐길수가 있습니다. 달지만 열량이 낮기 때문에 당뇨병환자가 이용하면 좋고 차로 이용할경우 생잎을 한컵당 두잎정도의 분량으로 우려내서 드시면 단맛을 즐길수 있습니다. 수확할때 도 땅에서 15cm 부분에서 자른다음에 대략 2~4일동안 말려주십니다. 그리고 스테비아를 말려도 성분에는 변화가 없기 때문에 장기간 보관이 가능합니다.

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